初七、初八两天，很多单位纷纷开始正式上班，但让很多写字楼里上班族头疼的是，到了饭点准备电话订餐的时候，却屡屡被拒，出去吃一些小店还没开业，上饭店点菜价格又太贵。一些店老板说，春节前后人员流动比较大，餐馆内人手不够，很难腾出人员去送餐。如果要送餐，很多餐馆甚至表示可能得等到正月十五以后。
电话叫外卖频频遭拒绝
下午两点才吃上中午饭
陈先生在一家银行工作，初七正式上班，这两天，一到中午饭点，他和同事们就为吃饭订餐犯了愁，“假期吃饭都比较早，刚刚上班还不到饭点就饿了，于是我们就商量着一起去吃饭。但刚过完年回来，大家都懒得动弹，商量来商量去，还是决定叫外卖”。
可是连着拨了七八个电话，却没有一家能来送，“平时为了订餐方便，我们有同事自己整理出了一份订餐单，罗列了四周的外卖联系方式，可是一个一个打过去，不是没人接，就是不愿意送，他们说人手不够，忙不过来”。
于是，陈先生他们只好找了一个代表去店里买，可是等到吃上饭，都已经是下午两点钟了，“等了足足一个多小时，同事才拎着沉甸甸的午饭回来，他说在店里等饭的人都已经排起了长队。平时12点叫餐，一般12点半就能吃上饭了，这下可好，下午两点钟才吃上饭，我们几个都饿过劲儿了”。
不送外卖只能去店里吃
餐馆不营业频吃闭门羹
因为得知快餐店暂停了送餐业务，昨天中午，记者也和几个同事准备一起去店里吃饭，但转悠了几个经常去吃饭的小餐馆，发现将近有一半的店都大门紧闭，频吃闭门羹。记者看到，在一家餐馆的门上贴着一张停业通知，通知上显示，这家餐馆要到正月十五以后才能开始正常营业。一位正在找餐馆的张先生打趣道：“我们初七就上班，他们十五才开门，这是有钱都不愿意赚啊”。在高新区工作的刘先生这两天也为能吃上顿午饭犯了愁，“本来我们这边就没有几个饭馆，过年回来还都没有开门。昨天中午，我们几个同事只能开着车绕着单位附近转了好大一圈，才在路边上找到了一个小摊，匆匆喝了碗羊汤，吃了几个烧饼”。而在山师附近的一家牛肉粉店里，很多平时习惯了叫餐的上班族，纷纷不得不来到店里排队领餐，“店员不送，我们只好来店里取了，一个人就要带四五个人的饭”。
“老人”跳槽，新人未到多数小店不送外卖
中午一点左右，尽管已经过了午饭高峰期，记者在历山路的一家餐馆看到，正在吃饭的人还是非常多。这家餐馆面积大概有百平米，可是这么大个地方，竟然只有2个服务员在忙活。一位服务员一边忙着收拾桌子上的碗筷，一边向记者诉苦：“刚过完年，很多服务员还没有回来呢，现在就我们两个在忙活。我们也提供外卖服务，但只能是11点之前或者下午1点之后，高峰期就没法送了，人太少，实在是忙不过来”。
山师附近一家牛肉粉店的工作人员告诉记者，“我们初五就已经开始营业了，店里现在只有四个人在忙活，不仅要负责收银，还要收拾桌子，已经腾不出多余的人去送餐了。而且春节前后，人员流动比较大，部分员工都选择另谋他职，我们已经贴出了招聘信息，但少有人问津，电话报名的，也是说正月十五以后才能上班。所以现在，我们店只能等到正月十五以后才能恢复电话订餐业务了”。
文章来源：山东商报
